课程简介：常用的物质除杂或净化的方法，一般分为物理方法和化学方法两大类。
课程简介：一种物质（溶质）分散于另一种物质（溶剂）中成为溶液的过程，这个过程就叫溶解。
课程简介：混合物分离的基本原则是不增加新杂质，提纯物不能变成其他物质，与杂质易分离，在分离过程中转变成其他物质最后要恢复为原物质，多步分离提纯要合理安排顺序，操作简单，经济实惠。
课程简介：过滤的原理：利用物质的溶解性差异，将液体和不溶于液体的固体分离开来。过滤常用于分离液体和不溶于液体的固体，如除去粗食盐中少量的泥沙。
课程简介：饱和溶液由于降低温度或者溶剂的蒸发，使得溶液中的溶质以晶体的形式析出。结晶可用于分离可溶性固体和水（或者两种可溶性且溶解度变化差别大的固体）。
课程简介：蒸发：利用加热的方法，使溶液中溶剂不断挥发而析出溶质（晶体）的过程。 蒸发操作需要用到的仪器有蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、铁架台。 蒸馏原理：利用液态混合物（互溶）中各组分沸点的不同，分离不同沸点的液态物质。
课程简介：氯化钠俗称食盐，是一种白色晶体，易溶于水，主要是常用来做调味品、防腐剂、融雪剂（降低雪的熔点）等。粗盐提纯是指将粗盐中含有的泥沙等不溶性杂质，用过滤的方法除去，然后蒸发水分得到较纯净的精盐的过程。
课程简介：碳酸钠俗称纯碱、苏打，白色固体，易溶于水，广泛应用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等，还常用于食品工业等。碳酸氢钠俗称小苏打，白色固体，易溶于水，是焙制糕点所常用的发酵粉的主要成分之一。碳酸钙，大理石、石灰石的主要成分，白色固体，难溶于水，大量用于建筑业。
课程简介：氯化钠俗称食盐，经常用来做调味品、防腐剂、融雪剂（降低雪的熔点）；碳酸钠俗称纯碱、苏打，广泛应用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等；
课程简介：盐+金属=新盐+新金属；盐+酸=新盐+新酸；盐+碱=新盐+新碱；盐+盐=新盐+新盐。
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